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圖、文/娜塔
從之前聽聞台北即將開設無印良品第一間餐廳,身為無印愛用者的我就一直念茲在茲,心想我一定要找時間來好好用餐。
昨天趁北上順便來到統一阪急百貨B2來嚐鮮,還好我11:30就來,當時來客數還不到一半,我很順利一下子就點完餐入座,等我用餐出來排隊人潮多了不少,很慶幸我提早到了啊。
喜歡無印那種簡約文全家預購年菜青風格的你,一定也很好奇他們呈現的飲食態度吧!老實說我是來參考他們的配餐方式的,期待未來家裡成堆的無印餐具能創造更多的餐桌風景。
入口處展示了餐點內容
點餐方式就是在櫥窗外排隊,點選自己想吃的餐點後,再到櫃台結帳。
menu
我點了4品套餐加一杯飲料
(此圖片截自Café&Meal MUJI 台灣官網)
用餐空間全景
我是在共餐木桌上享用我的一人午餐,看著這些熟悉的餐具,心情更愉快了。
讓我忍不住想到摩斯漢堡的吧台,可以直接望著隔壁的無印良品販賣部年菜預購單用餐。
點菜前請先請服務人員幫忙在桌上擺置使用中的留位牌,然後就可以去點餐囉。
想替無糖飲料再調味,可自助自由添加,或是想倒冷水,都可以自己來。
用餐後別忘了請將自己的餐具回收至此
我的4品套餐!
2道熱食+2道冷食+米飯+味噌湯,就是4品套餐的內容,一套是270元。
我把白飯換成十穀米,這樣得外加20元;再加點一杯雨林咖啡歐蕾,這樣再加60元。
很簡單,但是我很喜歡這樣的餐點內容,接下來讓我細述一下食用後的感想吧。
和風燒鯖魚
無刺的鯖魚,以鹽和橄欖油稍微醃漬後再烤,淋上蘿蔔泥、料理酒和醬油做成的醬汁,再灑些蔥就完成囉。這道很爽口,但又饒富滋味,不帶一絲腥味,好吃。
黑醋醬豬肉
這道是我一直想在家裡做的,原來是用鹽麴、鳳梨先醃漬一晚再拌入黑醋醬烹調而成的,香氣中帶有淡雅果香,豐潤酸香的黑醋很夠味,豬肉的彈嫩度表現佳,是道很下飯的經典菜。
甜菜根油醋醬沙拉
如果不知道甜菜到底該怎麼料理的話,不妨參考無印的做法,將烤過的甜菜切成薄片和方塊丁,和兩種生菜混合後再加入松子、核桃、果乾,搭配紅酒醋醬汁去抓勻,嚐起來清爽又帶有輕熟滋味,好吃!
大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉
這道比較獨特的地方,是加了來自日本的大長檸檬原汁去調味,這種檸檬很清香,酸味中帶雅致芬香,拌在沙好吃年菜推薦拉裡吃起來會更清爽,嚐著嚐著,我也好想在家自己做類似的口味呢。
十穀米
米飯有點QQ的,夾帶不同口感,咀嚼起來充滿踏實感。我喜歡這種會讓人感到樸實幸福的米飯,會讓人認真面對眼前每顆飯粒呢。
吃完這個,我就跑去微風超市買了十六穀米回來,改天也要在家煮看看。
味噌湯
對這杯味噌湯我沒有太多感受,就是清淡爽口的一品,稱不上好喝也不難喝,感覺就是普通囉。
雨林咖啡歐蕾
喝起來的感覺也是沒有什麼特別,感覺一般。
整體來說,你可以想像這套餐就是日本定食文化的日洋合版,再結合一點日式自助餐的味道,確實是適合在咖啡簡餐店享用的內容。
Info
café&meal muji阪急店
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)
電話:02-2345-8551
營業時間: 週一~週四 11:00-21:30,Last order 21:00 週五~週日、國定假日 11:00-22:00,Last order 21:30
網站:台灣官網
※ 本文由《娜塔不邋遢》授權刊載,未經同意禁止轉載。
2017-01-0514:29
〔記者黃建華/高雄報導〕大學肄業、等當兵的鄭姓男子,去年2月間駕車在前鎮區逆向行駛,撞傷陳姓騎士竟肇事逃逸,警方事後將他追緝到案,另查出他前年8月涉嫌花3千元與未滿14歲少女性交易,檢方將他依肇逃、違反兒少性交易條例起訴,高雄地院審理時,鄭男分別賠償1萬2千元、10萬元與陳男、少女家屬和解,法官因此判他有期徒刑一年,緩刑3年、應支付公庫6萬元。判決指出,鄭男於民國105 年2 月6 日5 時5 分許,駕駛自用小客車,行經中華五路與新光路之交岔口時逆向行駛,因而與陳姓騎士的機車擦撞,致陳姓騎士人車倒地,並受有「左下肢多處挫擦傷」。鄭男下車查看後,駕車逃離現場。嗣經陳姓騎士提供肇事車輛車牌號碼委由家人報警,而循線查獲趙男。詎料,警方偵辦少女賣淫案,另查出鄭男於104 年8 月15日15時前某時,透過FACEBOOK 臉書網站結識林姓淫媒,媒介他和一名花名「天天」的91年次少女,以3千元代價性交易。鄭男在法院審理雖辯稱不知「天天」為未滿14歲之人,但知他未滿16歲。由於法院審理時,鄭男分別賠償1萬2千元、10萬元與陳姓騎士以及少女家屬取得台中年菜外賣和解,法官因此判他有期徒刑一年,緩刑3年、應支付公庫6萬元。可上訴。
蔡英文總統1月7日將展開為期9天8夜的「英捷專案」,此行主要是參加尼加拉瓜總統奧蒂嘉的就職典禮,並順道訪問鄰近的中美洲友邦。總統除了將與各邦交國元首進行雙邊會談,也將參訪兩國的合作計畫成果及台商企業。
蔡英文總統及訪問團將於7日上午10時搭乘長榮專機啟程,先後訪問宏都拉斯、尼加拉瓜、瓜地馬拉及薩爾瓦多4個中美洲友邦。總統此行將分別與4國元首進行雙邊會晤、接受國宴款待,也將宴請當地僑界代表,預計15日晚間10時返抵國門。
年菜餐廳 中壢根據行程規劃,蔡總統首站到宏都拉斯,將與宏國留台校友代表茶敘、參觀技術合作計劃與一鄉鎮一特產(OTOP)計畫成果展、參觀宏京Suyapa大教堂及中華民國廣場,並在與宏國總統葉南德茲(Juan Orlando Hernández)會晤後,共同舉行記者會。
在尼加拉瓜,蔡總統除了出席尼國總統奧蒂嘉(Daniel Ortega Saavedra)的就職典禮,並與其他國家元首進行雙邊會談外,也將與台尼企業商會進行早餐敘、參訪台商企業鼎大成衣廠、中國今一成衣廠及如興紡織。
在瓜地馬拉,蔡總統與瓜國總統莫拉雷斯(Jimmy Morales)將共同舉行記者會,蔡總統並將在記者會中象徵性捐贈藥材及學童書包,兩國元首也將互贈勳章。之後,總統將參觀古城安地瓜,欣賞瓜國傳統舞蹈及木琴表演,並品嘗瓜國的咖啡、蘭姆酒及啤酒。隔天則訪問最高法院、拜會國會議長及出席莊嚴會議,並在國會發表演說。
在此行最後一站薩爾瓦多,總統將與留台獎學金生及薩國青年座談、見證宏碁公司「雲教授」教學模組捐贈典禮、參訪阿德賴達咖啡生產合作社、「中美洲統合體」秘書處及薩京大教堂,並接受薩國總統桑契斯(Salvador Sánchez Cerén)贈勳。
總統此行去、回分別過境美國休士頓及舊金山,在休士頓將參訪科技類產業、在舊金山也將參訪創新型企業,並宴請當地僑胞。
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